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1.Imagem marcado/desmarcadoSHAW, P. E. Handbook of sugar separations in foods by HPLC. Boca Raton: CRC, 1988. 171 p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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2.Imagem marcado/desmarcadoNAGY, S.; SHAW, P. E. Tropical and subtropical fruits: composition, properties and uses. Westport: AVI Publ., 1980. 570p.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Tabuleiros Costeiros.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLIZOTTE, P. A.; SHAW, P. E. Possible effects of the december 1989 freeze on hamlin orange juice from the 1990-91 season. Proceedings Florida State Horticultural Society. v.104, p.85-86, 1991.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSHAW, P. E.; WILSON III, C. W. Sensory evaluation of passion fruit-orange juice blends. Lebensm.-Wiss. U.-Technol., v.21, n.6, p.358-359, 1988.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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5.Imagem marcado/desmarcadoSHAW, P. E.; WILSON, C. W. Sensory evaluation of passion fruit-orange juice blrnds Lebensmitel wissenschaft und technology, v.21, n.6, p.358-359, 1988

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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6.Imagem marcado/desmarcadoNAGY, S.; SHAW, P. E.; WARDOWSKI, W. F. ed. Fruits of tropical and subtropical origin: composition, properties and uses. Lake Alfred: Florida Science Source, 1990. 391p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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7.Imagem marcado/desmarcadoNAGY, S.; SHAW, P. E.; WARDOWSKI, W. F. (ed.). Fruits of tropical and subtropical origin. Lake Alfred, Fla.: Florida Science Source, c1990. 391p. il.

Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

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8.Imagem marcado/desmarcadoBERRY, R. E.; WAGNER JUNIOR, C. J.; SHAW, P. E. Promising products from tropical fruits Food product development, v.11, n.4, p.109-112, 1977

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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9.Imagem marcado/desmarcadoNAGY, S.; SHAW, P. E.; VELDHUIS, M. K. (ed.). Citrus science and technology. Westport: Avi Publishing Company,1977. 2 v. il. V.1 - Nutrition, anatomy, chemical composition and bioregulation. V.2 Fruit production, processing practices, derived products and personnell management.

Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Cerrados; Embrapa Roraima.

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10.Imagem marcado/desmarcadoSHAW, P. E.; BUSLIG, B. S.; MOSHONAS, M. G. Classification of commercial orange juice types by pattern recognitioninvolving volatile constituents quantified by gas chromatography. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v.41, n.5, p. 809-813, 1993

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSHAW, P. E.; WILSON, C. W.; BERRY, R. E. Some important flavor compounds in mandarin, grapefruit and orange juices and peel essential oils. Tokyo, Japan: International Society of Citriculture, 1983 v.2 p.911-914

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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12.Imagem marcado/desmarcadoGREANY, P. D.; STYER, S. C.; DAVIS, P. L.; SHAW, P. E.; CHAMBERS, D. L. Biochemical resistance of citrus to fruit flies. Demonstration and elucidation of resistance to the caribbean fruit fly, Anastrepha suspensa. Entomologia Experimentales et Applicata, v.34, p.40-50, 1983.

Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.

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13.Imagem marcado/desmarcadoBALDWIN, E. A.; NISPEROS-CARRIEDO, M.; SHAW, P. E.; BURNS, J. K. Effect of coatings and prolonged storage conditions on fresh orange flavor volatiles, degrees brix, and ascorbic acid levels. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v.43, n.5, p.1321-1331, 1995.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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14.Imagem marcado/desmarcadoBALDWIN, E. A.; NISPEROS-CARRIEDO, M.; SHAW, P. E.; BURNS J. K. Effect of Coatings and Prolonged Storage Conditions on Fresh orange Flavor Volatiles, Degrees Brix, and Ascorbic levels. J. Agric. Food Chem. v.43, p.1321-1331, 1995.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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15.Imagem marcado/desmarcadoBURDITT JR, A. K.; MOSHONAS, M. G.; HATTON, T. T.; SAPALDING, D. H.; VON WINDEGUTH, D. L.; SHAW, P. E. LOW-DOSW irradiation as a treatment for grapefruit and mangoes infested with caribbean fruit fly larvae. New Orleans: Agricultural Research Service, 1981. 9p.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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